Cocina hindú
Nuestra especialidad es la cocina hindú, fresca, tradicional y auténtica, pero sin duda, la clave de nuestro éxito ha sido lo que ofrecemos a nuestros clientes: Un viaje al centro de la India, donde el encanto y el misterio se unen en los más exóticos platos.
Auténtico sabor de la India
Carnes especiadas,arroz basmati, verduras… marinados con todo tipo de salsas suaves y picantes, siempre al gusto de cada paladar.
De nuestra carta
CHANNA GHOST
Cordero y garbanzos cocinado con ajo, jengibre en pasta y especias
MANGO CHICKEN
Pollo cocinado con mangos en una salsa de mango y crema
CHICKEN TIKKA PATHIA
Pollo cocinado en una salsa agridulce especiada
CHICKEN PASANDA
Pollo cocinado con almendras, frutos secos y crema
BUTTER CHICKEN
Pollo cocinado con tomate, almendras, mantequilla y crema
CHILI CHICKEN
Pollo con tomate, cebolla, pimiento, chili dulce y salsa de soja
GAMBA CHILLI
Gambas, cebolla, pimientos, chili dulce y salsa de soja
CHICKEN SAAG
Pollo cocinado con espinacas, especias suave y crema
MALAI CHICKEN
Pollo en una salsa muy suave con crema , especias y mantequilla
NOODLES
Espagueti, verduras salteadas, pollo, salsa de soja , especias y chilli dulce
indian cuisine
Cocinamos con ingredientes autóctonos en nuestro horno tandoor, de barro y carbón. En cada plato servimos las recetas que conservan el auténtico sabor de la cocina india más tradicional.
Nuestros platos se hacen a base de distintas salsas con delicadas e intensas especias llamadas currys.
Los currys, pueden ser de cordero, pollo, queso o verduras y lo que los hace especiales, es el detalle con el que se sazonan las distintas salsas y la acertada mezcla de las más tradicionales especias indias.